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NAPOLEÃO BUFFET | APRESENTAÇÃO
Espaços
Espaço Napoleão
O Espaço Napoleão é o escolhido por anfitriões que buscam tradição e elegância. Com mais de 10 mil mini pontos de luzes o salão é sem dúvida hipnotizante. O Napoleão é conhecido também pela harmonia entre o glamuroso e o rústico.
Capacidade do espaço:
- 280 PESSOAS SENTADAS
- 400 COQUETEL
Eventos recomendados neste espaço:
- Aniversários
- Debutantes
- Casamentos
- Bodas
- Corporativos
Espaço Paris
Uma palavra que pode definir esse espaço: elegância. É um salão que pode ser totalmente personalizado com a remoção de cortinas de acordo com a necessidade de cada evento. O Espaço Paris faz jus ao nome da cidade, na França: romântico e autêntico.
Capacidade do espaço:
- 180 PESSOAS SENTADAS
- 250 COQUETEL
Eventos recomendados neste espaço:
- Aniversários
- Debutantes
- Casamentos
- Bodas
- Corporativos
Espaço Praça
É o espaço ideal para eventos mais reservados e com quantidade máxima de convidados de até 40 pessoas. Na Praça tudo conspira para o máximo conforto e aproximação dos convidados. Isso é, os postes de luzes, as mesas em aço envelhecido, e até os itens nostálgicos criam uma atmosfera de aconchego e tornam o evento intimista.
Capacidade do espaço:
- 25 PESSOAS SENTADAS
- 45 COQUETEL
Eventos recomendados neste espaço:
- Aniversários
- Debutantes
- Casamentos
- Bodas
- Corporativos
Espaço Provence
Qualquer evento nesse espaço ganha um toque luxuoso com a cascata de água de 4 metros de altura. O Provence é um espaço que deixa evidente traços da natureza: tijolinhos de barro a mostra, água, e luzes de led que lembram o céu.
Capacidade do espaço:
- 50 PESSOAS SENTADAS
- 100 COQUETEL
Eventos recomendados neste espaço:
- Aniversários
- Debutantes
- Casamentos
- Bodas
- Corporativos
Espaço Terraço
Se você acredita que estar mais próximo do céu é o ápice de um evento, isso é possível no Espaço Terraço. Esse salão tem o teto retrátil e automático, e os convidados se sentirão ao ar livre. É possível alterar a cobertura do seu evento em 2,5 minutos.
Capacidade do espaço:
- 90 PESSOAS SENTADAS
- 120 COQUETEL
Eventos recomendados neste espaço:
- Aniversários
- Debutantes
- Casamentos
- Bodas
- Corporativos
NAPOLEÃO BUFFET | APRESENTAÇÃO
Cardápio virtual
Coquetel com Massa
Serviço Franco Americano
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
massa (escolher 1 opção)
- Tortei ao molho sugo
- Tortelloni ao molho sugo
- Mezzaluna 4 queijos ao molho sugo
salgados
- Mini tortinhas de espinafre
- Mini quiche de alho poró
- Bordalhão de frango c/ bacon
- Maravilhas de queijo
- Coxinhas
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
Sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor à escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
Finger food
- Creme de Queijo
- Polenta com crispy de calabresa
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
Encerramento
- Café expresso e pettit fours
Coquetel com Massa
Serviço Franco Americano
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
salgados
- Mini tortinhas de espinafre
- Mini quiche de alho poró
- Bordalhão de frango c/ bacon
- Maravilhas de queijo
- Coxinhas
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
Finger food
- Creme de Queijo
- Polenta com crispy de calabresa
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
massa (escolher 1 opção)
- Tortei ao molho sugo
- Tortelloni ao molho sugo
- Mezzaluna 4 queijos ao molho sugo
Sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor à escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
Encerramento
- Café expresso e pettit fours
Cannes
Serviço Franco Americano
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
CARNES (escolher 1 opção)
- Cupim fatiado ao molho rústico, purê de mandioquinha e arroz com tomate sêco
- St. Peter ao molho de limão siciliano, purê de batata e arroz a grega
- St. Peter ao molho de laranja, batata soutê e arroz com floretes de brócolis
- Frango ao molho de laranja e especiarias, purê de abóbora e arroz com lascas de amêndoas
salgados
- Coxinhas Tradicionais
- Bordalhão de frango com Bacon
- Maravilhas de queijo
- Bolinho de Bacalhau
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
Sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor à escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
Finger food
- Escondidinho de carne seca
- Polenta com crispy de calabresa
- Creme de queijo
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
salada
- Mix de 3 tipo de folhas, parmesão ralado, croutons, caponata de berinjela, 2 tipos de molhos, bacon em cubos
massa (escolher 1 opção)
- Tortei ao molho sugo
- Tortelloni ao molho sugo
- Mezzaluna 4 queijos ao molho sugo
Encerramento
- Café expresso e pettit fours
Cannes
Serviço Franco Americano
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
salgados
- Coxinhas Tradicionais
- Bordalhão de frango com Bacon
- Maravilhas de queijo
- Bolinho de Bacalhau
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
Finger food
- Escondidinho de carne seca
- Polenta com crispy de calabresa
- Creme de queijo
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
salada
- Mix de 3 tipo de folhas, parmesão ralado, croutons, caponata de berinjela, 2 tipos de molhos, bacon em cubos
massa (escolher 1 opção)
- Tortei ao molho sugo
- Tortelloni ao molho sugo
- Mezzaluna 4 queijos ao molho sugo
CARNES (escolher 1 opção)
- Cupim fatiado ao molho rústico, purê de mandioquinha e arroz com tomate sêco
- St. Peter ao molho de limão siciliano, purê de batata e arroz a grega
- St. Peter ao molho de laranja, batata soutê e arroz com floretes de brócolis
- Frango ao molho de laranja e especiarias, purê de abóbora e arroz com lascas de amêndoas
Sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor à escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
Encerramento
- Café expresso e pettit fours
Josephine
Serviço Franco Americano
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
CARNES (escolher 2 opções)
- Filé mignon ao molho tri funghi
- Cupim fatiado ao molho rústico
- St. Peter ao molho de limão siciliano
- St. Peter ao molho de laranja
- Frango ao molho de laranja e especiarias
SALGADOS
- Mini quiche de alho poró
- Bordalhão de frango com bacon
- Ouriço de queijo
- Bolinho de Bacalhau
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
acompanhamentos (escolher 4 opções)
- Purê de mandioquinha, arroz com floretes de brócolis, batata ao forno com manteiga aromatizada com ervas, purê de mandioquinha, arroz com tomate seco, purê de batata, arroz a grega, batata soutê, purê de abóbora e arroz com lascas de amêndoas
finger food
- Escondidinho de carne seca
- Bobózinho de camarão
- Creme de queijo
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
- Voloute de mandioquinha com bacon
massa recheada (escolher 1 opção)
- Tortei, tortelloni ou Mezzaluna com recheio 4 queijos ao molho sugo
massa seca (escolher 1 opção)
- Fusilli, Penne e Mini Farfalle (2 tipos de molho sugo e branco)
salada (serviço empratado ou buffet)
- Mix de 4 tipos de folhas, cenoura, parmesão ralado, croutons, berinjela, morango, pera e melão 2 tipos de molhos (francês e italiano) queijo Brie envolto com massa folhada com favo de mel no réchaud.
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor à escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
encerramento
- Café expresso e pettit fours
Josephine
Serviço Franco Americano
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
SALGADOS
- Mini quiche de alho poró
- Bordalhão de frango com bacon
- Ouriço de queijo
- Bolinho de Bacalhau
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
finger food
- Escondidinho de carne seca
- Bobózinho de camarão
- Creme de queijo
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
- Voloute de mandioquinha com bacon
salada (serviço empratado ou buffet)
- Mix de 4 tipos de folhas, cenoura, parmesão ralado, croutons, berinjela, morango, pera e melão 2 tipos de molhos (francês e italiano) queijo Brie envolto com massa folhada com favo de mel no réchaud.
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
CARNES (escolher 2 opções)
- Filé mignon ao molho tri funghi
- Cupim fatiado ao molho rústico
- St. Peter ao molho de limão siciliano
- St. Peter ao molho de laranja
- Frango ao molho de laranja e especiarias
acompanhamentos (escolher 4 opções)
- Purê de mandioquinha, arroz com floretes de brócolis, batata ao forno com manteiga aromatizada com ervas, purê de mandioquinha, arroz com tomate seco, purê de batata, arroz a grega, batata soutê, purê de abóbora e arroz com lascas de amêndoas
massa recheada (escolher 1 opção)
- Tortei, tortelloni ou Mezzaluna com recheio 4 queijos ao molho sugo
massa seca (escolher 1 opção)
- Fusilli, Penne e Mini Farfalle (2 tipos de molho sugo e branco)
sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor à escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
encerramento
- Café expresso e pettit fours
Dijon
Mesa chamonix Buffet - Couvert
- Mini salada servida em taças
- Focaccia tradicional
- Wrap de tomate seco com rúcula
- Chips de raízes
- Tracks de parmesão
- Escabeche de berinjela
- Cuscuz à paulista
- Marinada di zuchinni
- Sunomono
- Tracks de berinjela e cenoura
- Batata doce grelhada
- Banana da terra grelhada
- Dip de ervas finas
- Dip de azeitonas pretas
- Pão sírio torrado
- Mini pão francês
- Torradas
- Guacamole
pratos principais
- Cupim assado ao molho rústico
- Fettuccine ao molho pomodoro
- Acompanhamentos: Arroz branco e batata assada com alecrim e tomilho
sobremesa (escolher 1 opção)
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolcate belga
- Salada de frutas
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
encerramento
- Café expresso e pettit fours
Cardápio exclusivo para eventos de segunda à quinta-feira (corporativo)
exceto véspera de feriado - Mínimo de 40 pessoas - 4 horas de evento
Coquetel Mesa de Antepastos e Massa
CANAPÉS
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
Salgados
- Coxinhas tradicionais
- Bordalhão de frango com bacon
- Maravilhas de queijo
- Bolinho de bacalhau
- Mini kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
Finger food
- Escondidinho de carne seca
- Bobózinho de camarão
- Creme de queijo
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
- Mini moqueca de siri
- Voloute de mandioquinha com crispy de bacon
Buffet de frios e antepastos
Pães: Italiano, sírio torrado, foccacia tradicional, tracks de parmesão, mini francês, bisquit de massa folhada.
Patês: Gorgonzola, azeitonas pretas, guacamole.
Conservas: Escabeche de berinjela, zucchini recheado, sunomono, escabeche de pimentão, azeitonas verdes recheadas.
Frios: Lombo canadense, blanquet de perú, provolone, queijo estepe, queijo brie envolto com massa folhada com favo de mel no réchaud.
Massa seca (escolher 1 opção): Fusilli, Penne e Mini Farfalle (2 tipos de molho sugo e branco)
Massa recheada: Tortei 4 queijos (2 tipos de molho sugo e branco)
Sobremesa (escolher 1 opção): Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas, bolo (sabor a escolher).
Bebidas: Refrigerante normal e zero, água mineral com e sem gás e 2 tipos de suco.
Café Encerramento: Café expresso e petit fours
Boteco
canapés frios
- Carpaccio de filet
- Stick Napolitano
salgados
- Tortinha de carne seca
- Bordalhão de frango com bacon
- Mini kibe ao molho de hortelã
- Maravilhas de queijo
- Bombom de carne
- Coxinha tradicional
mini porções
- Mix de pastéis
- Mandioca frita
- Bolinho de bacalhau
- Batata frita com cheddar e bacon
- Torresminho com limão
- Salaminho temperado
- Caldinho de feijão
Buffet Couvert
pães
- Focaccia tradicional
- Focaccia siciliana
- Tracks parmesão
- Sticks Folhados
- Pão sírio torrado
- Pães diversos especiais
- Tortilhas
- Torradas
patês
- Ervas finas
- Azeitonas pretas
- Guacamole
saladas
- Escabeche berinjela
- Salada de folhas
- Vinagrete
- Zuccuini marinada
- Sunomono
- Cuscuz
- Legumes grelhados
frios
- Blanquet
- Salame
na mesa de couvert
- Escondidinho de carne seca
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
sobremesa (escolher 1 opção)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
café de encerramento
- Café expresso e pettit fours
15 Anos diamante
escolher 12 tipos entre salgados quentes e canapés + 4 fingers
canapés
- Stick napolitano
- Palitos de massa folhada temperada com ervas - servido no mini copo com dip especial
- Mini ratatouille crua sobre torrada
- Canapé de copa com creme azedo
- Confit de cebola roxa sobre telha
salgados
- Coxinha
- Ouriço de queijo
- Mini kibe ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Mini cuscuz
- Polpete Napoleão
- Mini quiche de alho poró
- Mini tortinha de carne seca
finger food
- Mini bobó de camarão
- Polenta com crispy de calabresa
- Creme de queijo
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
- Escondidinho de carne seca
para balada (escolher 1 opção)
- Fritas smile
- Carrinho de picolé
- Mini churros com doce de leite
estação de frios e antepastos
- Pão italiano
- Sírio torrado
- Focaccia tradicional
- Tracks de parmesão
- Guacamole
- Patê de ervas finas
- Escabeche de berinjela
- Sunomono
- Lombo canadense
- Blanquet de peru
- Azeitonas verdes
- Azeitonas recheadas
- Azeitonas chilenas temperadas
- Tomate seco
- Queijo Brie envolto com massa folhada com favo de mel no réchaud
sobremesa (escolher 1 opção)
- Bolo (sabor a escolher)
- Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e amêndoas laminadas
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
- Banana flambada com farofa doce e sorvete de creme
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
encerramento
- Café expresso e pettit fours
15 Anos Neon
canapés
- Stick napolitano
- Mini ratatouille crua sobre torrada
salgados
- Coxinha
- Maravilha de queijo
- Mini kibe ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Mini cuscuz
- Polpete Napoleão
- Mini quiche de alho poró
finger food
- Polenta com crispy de calabresa
- Dadinho de tapioca com melaço de cana
para balada
- Mini churros com doce de leite
buffet couvert
- 2 tipos de torradas
- Pão italiano
- Crispy de beterraba
- Sunomono
- Guacamole
- Legumes grelhados
- Dip de alho poró
- Pão sírio torrado
- Mini saladinha com vinagrete
sobremesa
- Sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate belga
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- 2 tipos de suco
- Skol, Brahma ou Original
encerramento
- Café expresso e pettit fours
Café da manhã
opção 1
- Café, leite e achocolatado
- Água e chá gelado com limão
- 2 tipos de suco
- Iogurte 1 tipo
- Cereais 1 tipo
- Frutas laminadas (mamão, melão e melancia)
- Manteiga, mel e geleia 2 tipos
- Mini pão de queijo
- Pães variados (mini pão francês, mini pão de leite e mini pão de batata)
- Ovos mexidos
- Bolachas (02 tipos de bolacha recheada doce e 03 tipos salgadas) e torradas
- Baguete de metro recheada com frango desfiado com rúcula
- Baguete de metro recheada com salame hamburguês e queijo branco
- Mini croissant
- Frios (presunto, queijo, queijo de minas, salame e peito de peru)
opção 2
- Café
- Leite
- Chá gelado com limão
- Água
- 1 tipo de suco
- Frutas laminadas (mamão, melão)
- Manteiga
- Pão Francês
- Bolachas (01 tipo de bolacha recheada doce e 02 tipos salgadas) e torradas
- Baguete de frango desfiado com rúcula
- Frios (presunto, queijo)
Brunch
canapés
- Stick Napolitano
- Carpaccio de Filet
salgados
- Mini tortinhas de espinafre
- Mini quiche de alho poró
- Bordalhão de frango c/bacon
- Maravilhas de queijo
- Coxinhas
- Mini Kibe assado ao molho de hortelã
- Bombom de carne
- Polpete Napoleão
- Quiche de palmito cremoso
- Torta de legumes
- Quiche de shimeji com ricota
- Torta de frango com catupiry
- Lanche de pastrami com cream cheese
- Blanquet de peru e tomate italiano
- Ovos mexidos com creme
- Mini pão de queijo
- Queijo brie envolto com massa folhada com favo de mel no réchaud
massa recheada (escolher 1 opção)
- Tortei, Tortelloni ou Mezzaluna com recheio 4 queijos ao molho sugo
massa seca (escolher 1 opção)
- Fusilli, Penne e Mini Farfalle (2 tipos de molho sugo e branco)
sobremesa (escolher 1 opção)
- Torta de limão
- Torta de morango
- Strudel de maçã
- Frutas laminadas
- Fondue de morango
bebidas
- Refrigerante normal e zero
- Água mineral com e sem gás
- Suco natural de morango com hortelã
- Suco natural de melancia com gengibre
- Chá gelado de capim cidreira e ervas naturais
encerramento
- Café expresso e pettit fours
Cardápio Lisboa
6 drinks alcoólicos, 4 drinks não alcoólicos e 5 tipos de frutas para Caipirinhas
drinks não alcoólicos
Deliciosas misturas com variedades de sabores que agradam a todos os paladres, e o melhor é que todos os convidados (inclusive crianças) podem degustar, pois não possuem ingredientes alcoólicos.
- Mojito Fresh: Pétalas de hortelã, suco de limão, açúcar e Soda
- Summer: Frutas variadas, suco de laranja e groselha
- Sunset on the beach: Suco de pêssego, suco de laranja e groselha
- Smoothie: Melancia, suco de pêssego e groselha
DRINKS ALCOÓLICOS
Bebidas que em sua composição contém álcool, preparados através de misturas de sabores com um único objetivo de trazer ao convidado uma bebida leve e saborosa.
- Poker face: Vodka, suco de abacaxi, licor de pêssego e flocos de gelo
- Mojito: Rum, limão, pétalas de hortelã e soda
- Screw Driver: Vodka, limão, suco de laranja e flocos de gelo
- Eletric Limonade: Vodka, curaçau blue, limão e soda
- Tropical dream: Vodka, suco de laranja e curaçau blue
- Sexy on the beach: Vodka, suco de pêssego, suco de laranja e groselha
caipifrutas
Bebida alcoólica de origem paulista conhecida nacionalmente e internacionalmente. São feitas com cachaça, sakê e vodka onde são misturadas com frutas da época
- Caipirinha: Cachaça com frutas
- Saquerinha: Sakê com frutas
- Caipiroska: Vodka com frutas
frutas
- Morango, melancia, abacaxi, limão e uva
caipirinhas gourmet
- Além de servirmos as caipirinhas tradicionais e a base de cachaça, vodka e sakê, deixamos à disposição dos convidados combinações com diversas frutas, especiarias e bebidas. Temos uma infinidade de possibilidades para criarmos sabores inusitados e experiências únicas.
especiarias gourmet
- Pimenta rosa, gengibre, hortelã e cravo da índia
As especiarias são utilizadas para dar um toque suave e específico em sua caipirinha deixando o sabor exótico ao paladar.
Cardápio Coimbra
8 drinks alcoólicos, 5 drinks não alcoólicos e 6 tipos de frutas para caipirinhas
drinks não alcoólicos
Deliciosas misturas com variedades de sabores que agradam a todos os paladres, e o melhor é que todos os convidados (inclusive crianças) podem degustar, pois não possuem ingredientes alcoólicos.
- Mojito Fresh: Pétalas de hortelã, suco de limão, açúcar e Soda
- Summer: Frutas variadas, suco de laranja e groselha
- Sunset on the beach: Suco de pêssego, suco de laranja e groselha
- Smoothie: Melancia, suco de pêssego e groselha
- Virgin colada: Suco de abacaxi, leite condensado, leite de coco e groselha
DRINKS ALCOÓLICOS
Bebidas que em sua composição contém álcool, preparados através de misturas de sabores com um único objetivo de trazer ao convidado uma bebida leve e saborosa.
- Moskow mule: Vodka, limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre
- Pina colada: Rum, abacaxi, leite de coco e leite condensado
- Mojito: Rum, limão, pétalas de hortelã e soda
- Poker face: Vodka, suco de abacaxi, licor de pêssego e flocos de gelo
- Screw Driver: Vodka, limão, suco de laranja e flocos de gelo
- Eletric Limonade: Vodka, curaçau blue, limão e soda
- Tropical dream: Vodka, suco de laranja e curaçau blue
- Sexy on the beach: Vodka, suco de pêssego, suco de laranja e groselha
caipifrutas
Bebida alcoólica de origem paulista conhecida nacionalmente e internacionalmente. São feitas com cachaça, sakê e vodka onde são misturadas com frutas da época
- Caipirinha: Cachaça com frutas
- Saquerinha: Sakê com frutas
- Caipiroska: Vodka com frutas
frutas
- Morango, melancia, abacaxi, limão, lima da pércia e uva
caipirinhas gourmet
- Além de servirmos as caipirinhas tradicionais e a base de cachaça, vodka e sakê, deixamos à disposição dos convidados combinações com diversas frutas, especiarias e bebidas. Temos uma infinidade de possibilidades para criarmos sabores inusitados e experiências únicas.
especiarias gourmet
- Pimenta rosa, gengibre, hortelã e cravo da índia
As especiarias são utilizadas para dar um toque suave e específico em sua caipirinha deixando o sabor exótico ao paladar.
Cardápio Santarém
10 Drinks alcoólicos, 6 drinks não alcoólicos e 9 tipos de frutas para caipirinhas
drinks não alcoólicos
Deliciosas misturas com variedades de sabores que agradam a todos os paladres, e o melhor é que todos os convidados (inclusive crianças) podem degustar, pois não possuem ingredientes alcoólicos.
- Mojito Fresh: Pétalas de hortelã, suco de limão, açúcar e Soda
- Summer: Frutas variadas, suco de laranja e groselha
- Sunset on the beach: Suco de pêssego, suco de laranja e groselha
- Smoothie: Melancia, suco de pêssego e groselha
- Happy: Flocos de Morango, suco de morango, groselha e leite condensado
- Virgin colada: Suco de abacaxi, leite condensado, leite de coco e groselha
DRINKS ALCOÓLICOS
Bebidas que em sua composição contém álcool, preparados através de misturas de sabores com um único objetivo de trazer ao convidado uma bebida leve e saborosa.
- Moskow mule: Vodka, limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre
- Mojito: Rum, limão, pétalas de hortelã e soda
- Pina colada: Rum, abacaxi, leite de coco e leite condensado
- Gin Tonica: Gin, água tonica, suco de limão e gelo
- Aperol Spritz: Proseco, Aperol, Agua com Gás, Laranja e flocos de gelo
- Sexy on the beach: Vodka, suco de pessego, suco de laranja e groselha
- Poker face: Vodka, suco de abacaxi, licor de pêssego e flocos de gelo
- Screw Driver: Vodka, limão, suco de laranja e flocos de gelo
- Eletric Limonade: Vodka, curaçau blue, limão e soda
- Tropical dream: Vodka, suco de laranja e curaçau blue
caipifrutas
Bebida alcoólica de origem paulista conhecida nacionalmente e internacionalmente. São feitas com cachaça, sakê e vodka onde são misturadas com frutas da época
- Caipirinha: Cachaça com frutas
- Saquerinha: Sakê com frutas
- Caipiroska: Vodka com frutas
frutas
- Morango, melancia, abacaxi, limão, maracujá, lima da pérsia, uva, kiwi e caju
caipirinhas gourmet
- Além de servirmos as caipirinhas tradicionais e a base de cachaça, vodka e sakê, deixamos à disposição dos convidados combinações com diversas frutas, especiarias e bebidas. Temos uma infinidade de possibilidades para criarmos sabores inusitados e experiências únicas.
especiarias gourmet
- Pimenta rosa, gengibre, hortelã e cravo da índia
As especiarias são utilizadas para dar um toque suave e específico em sua caipirinha deixando o sabor exótico ao paladar.
Cardápio Porto
10 drinks não alcoólicos
drinks não alcoólicos
Deliciosas misturas com variedades de sabores que agradam a todos os paladres, e o melhor é que todos os convidados (inclusive crianças) podem degustar, pois não possuem ingredientes alcoólicos.
- Mandarin Help Club: Gomos de tangerina, suco de pêssego, suco de abacaxi e soda
- Stramberry colada: Morango, suco de abacaxi e creme de coco
- Pinacolada: Mix de coco, abacaxi, suco de abacaxi e leite condensado
- Mojito Fresh: Pétalas de hortelã, suco de limão, açúcar e soda
- Summer: Kaly de cereja, frutas variadas e leite condensado
- Sunset on the beach: Suco de pêssego, suco de laranja e groselha
- Lagoa azul: Kaly Curaçau blue, abacaxi e suco de laranja
- Terremoto: Kaly de maçã verde, suco de abacaxi e soda
- Coquetel street: Morango, leite condensado, suco de morango e soda
- Espanhola kids: Abacaxi, suco de uva e leite condensado
NAPOLEÃO BUFFET | APRESENTAÇÃO
Decoração
Mesa do Bolo
Jasmin
RECEPÇÃO
- ARRANJO NO ARMÁRIO DE BEM-CASADOS
- ARRANJO PEQUENO NA MESA DO CAFÉ
- BOLO CENOGRÁFICO CONFORME DISPONIBILIDADE
- MESA DO BOLO PARTE SUPERIOR:
– 2 ARRANJOS FLORAIS ALTOS (PROPORÇÃO MÉDIA)
– 2 ARRANJOS PEQUENOS NA ÁGUA
– 15 MINI ARRANJOS (PROPORÇÃO MINI)
- MESA DO BOLO PARTE INFERIOR:
– TAPETE, ADORNOS E PLANTAS TROPICAIS PERMANENTES
- BANDEJAS PARA OS DOCES
- MESAS DOS CONVIDADOS COMPOSTA POR:
– ARRANJOS BAIXOS (PROPORÇÃO MINI)
– ARRANJOS MÉDIOS (PROPORÇÃO MINI)
- ARRANJO MÉDIO COM FOLHAS VERDES NA MESA DO BUFFET
- ARRANJOS MINI PARA LOUNGES E APARADORES
LINHA DE PEÇAS: VIDRO, BRANCA OU MADEIRA
DECORAÇÃO COMPOSTA POR FLORES DA GAMA AB DA ÉPOCA
Mesa do Bolo
Orquídea
RECEPÇÃO
- ARRANJO NO ARMÁRIO DE BEM-CASADOS
- ARRANJO PEQUENO NA MESA DO CAFÉ
- BOLO CENOGRÁFICO CONFORME DISPONIBILIDADE
- MESA DO BOLO PARTE SUPERIOR:
– 4 ARRANJOS FLORAIS ALTOS (2 PROPORÇÃO GRANDE E 2 PROPORÇÃO MÉDIA)
– 2 ARRANJOS PEQUENOS NA ÁGUA
– 25 MINI ARRANJOS (PROPORÇÃO MINI)
- MESA DO BOLO PARTE INFERIOR:
– TAPETE, ADORNOS, TRONCOS E FOLHAGENS TROPICAIS VERDES
- BANDEJAS PARA OS DOCES
- MESAS DOS CONVIDADOS COMPOSTA POR:
– ARRANJOS BAIXOS (PROPORÇÃO PEQUENA)
– ARRANJOS MÉDIOS (PROPORÇÃO PEQUENA)
– ARRANJOS ALTOS (PROPORÇÃO MÉDIA)
- ARRANJO MÉDIO COM FOLHAS VERDES NA MESA DO BUFFET
- ARRANJOS MINI PARA LOUNGES E APARADORES
- ARRANJO NO TOALETE
- BUQUÊ + BUQUÊ DE JOGAR
- LAPELA DO NOIVO E PADRINHOS
LINHA DE PEÇAS: TODAS DISPONÍVEIS EM NOSSO ACERVO
DECORAÇÃO COMPOSTA POR FLORES DA GAMA AB DA ÉPOCA
Mesa de CONVIDADOS
Jasmin e Orquídea
Mesa de CONVIDADOS
Orquídea
cerimônia
Permanente
CERIMÔNIA PERMANENTE
- APARADOR NA ENTRADA
- 1 DISPENSER DE ÁGUA AROMATIZADA
- TAPETE VERDE, CIZAL OU BELGA
- GENUFLEXÓRIO
- HORTÊNSIAS PERMANENTE OU SAMAMBAIAS PERMANENTE
cerimônia
Natural Jasmim
CERIMÔNIA JASMIM
- APARADOR NA ENTRADA
- 1 DISPENSER DE ÁGUA AROMATIZADA
- TAPETE VERDE, CIZAL OU BELGA
- GENUFLEXÓRIO
- 6 CONJUNTOS DE LANTERNAS COM VELAS DE LED
6 RÉGUAS DE ÁSTER COM FOLHAS VERDES (1 METRO CADA)
cerimônia
Natural Orquídea
CERIMÔNIA ORQUÍDEA
- APARADOR NA ENTRADA
- 1 DISPENSER DE ÁGUA AROMATIZADA
- TAPETE VERDE, CIZAL OU BELGA
- GENUFLEXÓRIO
- ÁSTER COM FOLHAS VERDES CONTÍNUA (RÉGUA OU PLATAFORMA 40CM ALTURA)
Gama de Flores
